Continuando com a série aprenda italiano cozinhando. Hoje o prato escolhido é a focaccia. De origem do norte da itália, precisamente da cidade de Firenze. O consumo foi disseminado em igrejas há mais de 500 anos. Esse prato, tem basicamente uma massa com óleo, de cor clara e com espessura de 2 cm. Na Ligura há várias versões, como a focaccia di Recco, esta foi desenvolvida para os cavaleiros das cruzadas que partiam para a conquista da terra santa. Após um pouco de história, o blog compartilha uma receita tradicional de focaccia alla Genovese. Buon Appetito!!!
Nome Local de Nascimento Data de Nascimento Pai Baggio Giobatta Ramon di Loria 13-05-1820 Angelo Gabbatolo Giovanna Castelfranco Veneto 03-08-1836 Giuseppe Baggio Maria Maddalena Ramon di Loria 13-04-1868 Giobatta Baron Bortolo Loria 06-05-1857 Giuseppe Baron Giovanna Ramon di Loria 07-10-1888 Bortolo Baron Celestina Ramon di Loria 12-01-1891 Bortolo Baron Anna Ramon di Loria 22-05-1894 Bortolo Baron Angela Ramon di Loria 06-05-1896 Bortolo Becevel Bortolo Vedelago 26-04-1845 Giovanni Silvestri Orsola Villarazzo 14-06-1844 Matteo Becevel Elia Ramon di Loria 19-04-1877 Bortolo Becevel Scolastica Ramon di Loria 24-06-1878 Bortolo Bertoncello Antonio Castiglione di Godego 26-07-1819 Matteo Pellizzari Maria Rossano Veneto Gio BertoncelloMaria Castig